「味が決まらずドバドバと市販の調味料を入れて味が濃くなってしまう」なんて経験ありませんか？
独自開発・研究を重ねた発酵調味料で食卓をもっと美味しく、健康的にしませんか？

姫路市を拠点とする料理教室の“contrail（コントレイル）”は、発酵調味料を用いたヘルシーで美味しい発酵料理のオンラインレッスンを行っています。
市販の調味料とは違い、自分でイチから手作りする無添加発酵調味料は口にするのにも安心ですし、1本あるだけでも料理に奥深さが出て味がばっちりと決まります。
料理教室なので料理が苦手な方がノウハウをイチから学べるのはもちろん、免疫力を高めてくれる酵素たっぷりのレシピは健康志向の主婦の方に大人気です。
オンラインレッスンなので外出不要で、ご自宅から気楽に受講していただけます。
料理が上手になりたい方も、美容や健康に興味がある方も、ぜひ一度お問い合わせください。